夏休みイベント「三木屋さん和菓子職場見学・体験」
私の大好きな和菓子やさん。
三木屋さんにいってきました。
エプロン マスク 三角巾を用意して、ワクワクドキドキ。
ショーケースの裏側なんて行ったことがありません。
笑顔の職人さんや社長さん♪
２グループに分かれて体験です。
おもがしグループは、朝顔とひまわり作成♪さらしの様なもので上から包んで、形を作ります。真ん中には、雫をイメージした寒天をかざります。葉っぱをつけて完成♪ひまわりはハサミで細工を施します。難しいのに子供たちは真剣に細かいところまで作り上げました♪
落雁グループは、好きな形を選んで、色がついている粉から入れていきます。職人さんが作ってくださったベースを上からいれて、小さな手で押し込んでいきます。ぎゅっぎゅ。
木のかたで押さえて とん!!
机をたたき、今度はそーっとそーっとひっくり返して とん!!!
カラフルな物が出来上がりました！
ちょ…ちょっとちょっと!!!!
我慢できず作って、型からはみ出た落雁をつまみ食い(笑)
いいんよー。落雁っておいしいでしょ??もっと食べてごらん?!
おいしい!!!!!!落雁大好き!!!!!
もっともっと欲しいです!!!
そのやり取りにドキドキする私(笑)
落雁は飾って、焼くだけじゃないい。美味しいんだよ♪ほら、ね?
納得。今まで落雁は飾る かじってみるけど、モサモサしていて食べることが苦手だった。でも違う！こんなに美味しい落雁♪
子供たちは、作る大変さと美味しさ、皆さんの優しさを感じ、体験を終了しました！ケーキやクッキー派だった子も、和菓子の大ファンになりました！
可愛いキャラクターのおもがしも頂きホックホクの子供たちでした(笑)
貴重な貴重な体験をありがとうございます！
